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                                                                来源:一定发官网
                                                                发稿时间:2020-07-03 18:32:20

                                                                7月2日中午,牛街市场监管所分别向三位举报人电话回复了处理情况,三人均表示满意。

                                                                食品安全国家标准审评委员会不久前审查通过食品冷链生产经营卫生规范,该规范即将作为食品安全国家标准发布实施。

                                                                他说,不久前,国家卫生健康委发布了《低风险地区夏季重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南(修订版)》,其中特别提出了有关食品从业人员和消费者的防护要求,提出了包括从业人员个人卫生、健康管理、呼吸卫生,就是如何正确的戴口罩、服务距离、以及消费者的食品采购和家庭食品制作等方面的防护措施建议。

                                                                昨天,一则牛街宝记餐厅一员工使用空调冷凝水和面,目前已停业整改的消息引发社会关注。今天凌晨,北京市西城区市场监管局发布了关于“牛街宝记餐厅员工使用空调冷凝水和面”的情况调查通报。

                                                                当日新增治愈出院病例10例,解除医学观察的密切接触者794人,重症病例较前一日减少2例。

                                                                北京一老字号餐厅员工用空调冷凝水和面做包子被查

                                                                2日,新京报记者从权威部门获悉,宝记餐厅内一员工用空调管内的冷凝水和面做包子,被食药监部门查封。7月3日0—24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例3例,其中境外输入病例2例(上海1例,广东1例),本土病例1例(在北京);无新增死亡病例;新增疑似病例2例,其中境外输入病例1例(在上海),本土病例1例(在北京)。

                                                                境外输入现有确诊病例66例(无重症病例),现有疑似病例2例。累计确诊病例1925例,累计治愈出院病例1859例,无死亡病例。今天下午,国务院联防联控机制举行发布会,介绍农贸市场防疫与监管相关工作。会上,国家卫生健康委食品司副司长张志强介绍,

                                                                7月1日10时50分,牛街市场监管所接举报,反映牛街宝记豆汁店一员工向笼屉保温设备中倒入空调冷凝水,执法人员迅速赶到现场进行调查。经核实,牛街宝记豆汁店持有营业执照、食品经营许可证。执法人员在现场未发现和面、加工制作包子的行为。现场销售的包子,为购进的成品,供货企业资质齐全。经调查核实这名员工是将空调冷凝水倒入笼屉下面的保温设备内。执法人员现场对剩余包子和笼屉进行封存并立案调查。